Grapes in Hindi, जानकारी।
grapes को हिंदी में अंगूर कहा जाता हैं। यह खाने में बहोत ही रसीले, मीठे और बहोत स्वादिष्ट होते हैं। अंगूर आमतौर पर हरे, लाल और बैंगनी रंग के होते हैं। अंगूर को कच्चा खाया जा सकता है।
अंगूर को शराब, जूस और जेली या जैम बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।अंगूर का उपयोग ज्यादातर दुनिया के हर हिस्से में किया जाता है। और इसके उपोत्पाद फल से अधिक प्रसिद्ध होते हैं।
अंगूर को सुखा कर किशमिश बनाया जाता हैं। जो खाने में बहोत ही स्वादिष्ट होते हैं। किशमिश का इस्तेमाल कई सारे डेजर्ट और खीर में किया जाता हैं।अंगूर गोल और आकार में छोटे होते हैं। और यह स्वादिष्ट और ताज़ा फलों में से एक है।
अंगूर को गुच्छों में उगाया जाता है। और इसे बढ़ने के लिए गर्म और शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है। क्योंकि आर्द्रता से बीमारियाँ फैल सकती हैं। भारत में अंगूर ज्यादातर महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु में उगाए जाते हैं।
अंगूर पृथ्वी पर सबसे पुराने वनस्पतियों में से एक माने जाते है।
अब तक हमने अंगूर की जानकारी देखि। अब हम अंगूर के लाभ यानिकि फायदे देखने वाले हैं। तो चलिए।
Benefits of grapes in Hindi
अंगूर खाने के फायदे।
- अंगूर आंखों के लिए अच्छा होता है।
अंगूर में पाए जाने वाले पादप रसायन सामान्य नेत्र रोगों से बचाते हैं। अंगूर में एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन होते हैं। अंगूर आपके आंखों को नीली रोशनी से नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। जो आपके लिए बहोत ही फायदेमंद होता हैं। इसी कारन अंगूर आंखों के लिए अच्छा होता है।
- अंगूर आपकी मेमोरी, अटेंशन और मूड में सुधार करते हैं।
अंगूर खाने से आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है। और आपकी याद्दाश में बढ़ावा मिल सकता है। और इसी कारन अंगूर आपकी मेमोरी, अटेंशन और मूड में सुधार करते हैं।
- अंगूर पोषक तत्वों के साथ, विशेष रूप से विटामिन c और k से भारा हुआ होता हैं।
अंगूर कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में उच्च होता हैं। अंगूर में बहोत सारे पोषक तत्व होते हैं। जैसे; कैलोरी, कार्ब्स, प्रोटीन, वसा, फाइबर, विटामिन c , विटामिन K, थियामिन, राइबोफ्लेविन, विटामिन B6, पोटेशियम, कॉपर, मैंगनीज इसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल होते हैं। इसी कारन अंगूर पोषक तत्वों के साथ, विशेष रूप से विटामिन c और k से भारा हुआ होता हैं।
- अंगूर एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ होता हैं।
अंगूर एंटीऑक्सिडेंट का एक घर होता हैं। यह कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता हैं। एंटीऑक्सिडेंट यह सबसे ज्यादा अंगूर की त्वचा में और बीजो में होता हैं।
- अंगूर पोटेशियम का उच्च स्रोत होता हैं।
अंगूर में प्रति 100 ग्राम फल में लगभग 191 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। पोटैशियम का अधिक सेवन और सोडियम की मात्रा कम करना आपके शरीर को कई तरीकों से मदद करता है। अंगूर आपके उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता हैं।
- अंगूर त्वचा की समस्याओं को रोकने में मदत करता है।
अंगूर आपके resveratrol उम्र बढ़ने और त्वचा की अन्य समस्याओं के संकेत को रोकता है। और यह बहोत ही फायदेमंद हैं। इसमें ज्यादातर बैंगनी रंग के अंगूर फायदेमंद होते हैं।
- अंगूर आपके हड्डियों को मजबूत बनाता है।
अंगूर का एक स्वास्थ्य लाभ है जो आपकी हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। साथ ही साथ या आपके यह आपके चयापचय को भी बढ़ाता है, हार्मोन को नियंत्रित करता है।
facts about grapes in Hindi
अंगूर के तथ्य।
- अंगूर वास्तव में जामुन हैं।
- टेबल और वाइन अंगूर अलग हैं।
- अंगूर 65 मिलियन वर्षों के आसपास रहा है।
- लोग 8,000 वर्षों से अंगूर की खेती कर रहे हैं।
- अंगूर के 8,000 विभिन्न प्रकार हैं।
- अंगूर आपके दैनिक विटामिन सी का 27% प्रदान करता है।
- अंगूर कई रंगों में दिखाई देते हैं। सफेद, लाल, काला, नीला, हरा, बैंगनी और सुनहरा।
- अंगूर में लगभग 80% पानी होता है, जो उन्हें कम कैलोरी वाला भोजन बनाता है।
- अंगूर के बीज, जो खाने योग्य होते हैं, एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
- हर साल दुनिया भर में 72 मिलियन टन अंगूर का उत्पादन किया जाता है।